Gofry owsiane

Jejku jak mnie dawno tu nie było....
Dużo się zmieniło, ale nie tym razem być może opowiem Wam o tym kiedy indziej.
Do dzisiejszego wpisu (choć uwierzcie mi, zbierałam się do jakiegokolwiek postu od baardzo dawna) skłoniła mnie praca domowa mojej starszej córki z wf - zdrowe śniadanie. Agata postanowiła, że zrobi na śniadanie gofry - ale nie takie zwykłe z proszku jakie serwują nadmorskie kawiarnie, prawdziwe w dodatku w zdrowszej wersji. Zapraszam Was na owsiane gofry

Pasta jajeczna z rzeżuchą - myszka dla dzieci

Pasta jajeczna - pyszny pomysł na śniadanie, bądź kolację. Kluski ostatnio bardzo często robią ją samodzielnie. Starsza Kluska przepis wygrzebała w swojej książce (choć często robiliśmy ją w domu)

Wiosenne jajka faszerowane rzodkiewką

Wielkanoc tuż tuż zatem kombinacji jajecznych coraz więcej - rzodkiewka zawsze kojarzyła mi się z wiosną, tym razem postanowiła wskoczyć do jajka :) lądowała już u nas w paście jajecznej i wiemy, że takie połączenie super ze sobą współgra. Może u Was zagoszczą na świątecznym stole?

Owsianka w słoiku po nutelli

O owsiance w słoiku po nutelli czytałam już rok temu, ale jakoś nie było nam po drodze ;) Mój brat kupił Kluskom dwa duże słoiki nutelli i tak powolutku jej ubywało, aż któregoś dnia się skończyła...nadarzyła się okazja aby przygotować właśnie tę owsiankę. Obawiałam się iż będzie przesłodzona, niezjadliwa...okazała się delikatnie czekoladowa idealna na pożywny początek dnia.

Moja nocna owsianka

 Mój ulubiony, a zarazem najszybszy i zdrowy sposób na rozpoczęcie dnia. OWSIANKA!
Ma swoich zagorzałych fanów jak i wrogów...jeden z tych drugich mieszka ze mną i powolutku przechodzi na dobrą stronę mocy i zaczyna lubić gorącą pożywną owsiankę:)

Pełnoziarnista tortilla z kozim serkiem awokado i pomidorem

Kolejny sposób na śniadaniową tortillę...która powoli staje się moim ulubionym odstępstwem od kanapki ;)

Nawet starsza córcia dostaje czasami tortillę na drugie śniadanie do szkoły - robiąc przy tym nie małe zamieszanie wśród koleżanek i kolegów

Przyznam, że połączenie składników bardzo mnie zaskoczyło, nie byłam przekonana - ale po zjedzeniu byłam zachwycona :)

Omlet z groszkiem i szynką

Moje ostatnie śniadanie, miła odmiana do codziennych kanapek i coraz częściej pojawiających się owsianek.
Smacznie i zdrowo...zatem smacznego!

Owsianka z goji

We wrześniu musieliśmy nauczyć się robić wczesne śniadania...starsza Kluska poszła do szkoły więc trzeba wysłać ją w szkolne ławki z pełnym brzuszkiem...jeszcze przed wakacjami, za to odpowiedzialne było przedszkole...:)

Na nieszczęście mojego męża jednym z ulubionych śniadań starszej Kluski jest OWSIANKA. 

Tym razem namoczyłam płatki z jagodami goji - to był strzał w 10! U nas w dwóch wydaniach jednego dnia - tak bywa, ze każdy lubi z czym innym ;)

Amerykańskie pankejki, Pancakes, placki na maślance

Nie wiem czy uwierzycie, ale są to pierwsze w moim jakże już nie krótkim życiu Pankejki. Zawsze tylko o nich czytałam, słyszałam, no i oglądałam w amerykańskich filmach.
Ostatnio zaciekawiło mnie stwierdzenie pani Magdy Gessler, o leżakowaniu przez noc ciasta na pankejki - chyba to był moment przeważający na decyzji, że zrobię je rano dla córki przed szkołą - tak jej zasmakowały, że zapytała czy mogą być też na obiad i kolację :)
Podane z jednymi z ostatnich malin z naszego ogródka i pysznym malinowym ziołomiodem.

Klasyk - sałatka z rukolą, gruszką, gorgonzolą i orzechami włoskimi

Klasyk...ale nie robiłam wcześniej w domu. Dlaczego? nie wszyscy w domu preferują ser pleśniowy...ja lubię :) więc zrobiłam sobie na śniadanie :)

Orkiszowe crumble ze śliwkami i malinami

Ostatnio dostałam od sąsiadki wielką reklamówkę gruszek, które wskoczyły do słoików i kilka śliwek.

Początkowo śliwki miały wskoczyć do jakiegoś ciasta, ale tak długo schodziło mi na myśleniu i wymyślaniu jakie to mogłoby być ciasto, że zrobiły się bardzo dojrzałe i decyzja już musiała być natychmiastowa.

Szybki łatwy, a dodatkowo przepyszny sposób na wszystkie owoce - CRUMBLE.

Moi recenzenci - czyli dwie Kluski były zachwycone i proszą o jeszcze :)

Zielona pasta z awokado i fety

Pasty kanapkowe, kto ich nie lubi?

Ta pysznie łączy moje tegoroczne odkrycie jakim jest awokado i ser feta - do tego odrobina ziół i gotowe!!!

Hmm rewelacyjne jako pasta ale może być również rewelacyjnym dipem do warzyw

Pasta jajeczno-pomidorowa

Kolejna odsłona na pastę kanapkową - to inspiracja faszerowanymi jajkami jakie pokazałam TU
szybka, pożywna, prosta i smaczna - taka jak powinna być
Na blogu była już pasta jajeczna z suszonymi pomidorami, ale tym razem pominęłam dodatek majonezu więc możemy ją liczyć jako zupełnie inną pastę.

Ryżoowsianka z rodzynkami

Kolejny przepis z nowego Cyklu Odchudzone przepisy.
Tym razem coś ciepłego na śniadania - możemy to wyczarować z ryżu, który został nam dzień wcześniej z obiadu....pyszna ze świeżymi owocami....

Jajka faszerowane suszonymi pomidorami

Zbliża się Wielkanoc, więc pora testować nowe pomysły/smaki na świąteczne stoły. My jak co roku mamy jeżdżone święta więc próbuje przed ;)

Sałatka Cezar - moja wariacja na temat

 Tę sałatkę znam i lubię od dawna, ale jakoś nigdy nie przełamałam się do zrobienia jej samodzielnie.
Aż nadszedł dzisiejszy dzień :) Słoiczek z Anchois czekał w lodówce od dawna, reszta składników też była więc przedstawiam Wam wariację na temat jednej z najsłynniejszych sałatek na świecie

Owocowo - warzywny sok

Owocowo - warzywny sok z selerem naciowym

Świeżo wyciskane soki zostawiają daleko z tyłu te na sklepowych półkach. Nie bójmy się łączyć warzyw i owoców razem. Czasami smaki, które wydają nam się nie pasować do siebie w rzeczywistości okazują się być strzałem w dziesiątkę. W tym wypadku jabłko + mandarynka + seler naciowy okazało się być trafne. Polecam!

Pasta z makreli

Pasta z makreli

Czasami nie wiadomo co położyć na kanapki, nudzi nam się standardowy ser i wędlina ;) Dlatego pasty są  fajną odskocznią od monotonii kanapkowej, a co lepsze nie są trudne do wykonania i raz na jakiś czas możemy sobie pozwolić na ich wykonanie.  Poniżej prosty przepis na pastę z makreli.

 

Jajka w kokilkach z tapenadą

Czasami nie mam pomysłu na śniadanie - choć jest ono najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia, bardzo często popadam z nim w rutynę - szereg tych samych śniadań, non stop powtarzających się w systemie cyklu tygodniowego.
Jednak z tych samych produktów, które pojawiają się na śniadaniowym stole można wyczarować coś innego zaskakująco smacznego.
Przytoczę oklepane, ale jakże prawdziwe przysłowie "Śniadanie zjedz jak król, obiad jak książę a kolację jak żebrak"
Zatem zapraszam na królewskie śniadanie...

Zielono mi - na śniadanie - Pasta jajeczna z awokado i bazylią

Pasta kanapkowa na śniadanie?oczywiście jestem za :) Pastę jajeczną uwielbiam - było już o nich TU i TU, pewnie jeszcze nie raz pojawi się na blogu w różnorakich odsłonach.

Tym razem przyszła pora na zamianę majonezu na coś bardziej zdrowego - AWOKADO.

Muszę przyznać, że ta zamiana bardzo mi odpowiada, dodatkowo uzyskujemy przepiękny wiosenny kolor :)

Przypominamy o naszym KONKURSIE - KLIK