Klasyk - sałatka z rukolą, gruszką, gorgonzolą i orzechami włoskimi

Klasyk...ale nie robiłam wcześniej w domu. Dlaczego? nie wszyscy w domu preferują ser pleśniowy...ja lubię :) więc zrobiłam sobie na śniadanie :)

Klasyk - sałatka z rukolą, gruszką, gorgonzolą i orzechami włoskimi:

• garść rukoli
• 1 gruszka
• 100 g sera pleśniowego - u mnie gorgonzola
• kilka orzechów włoskich

Sos:

• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• 1/2 łyżeczki cukru
• ulubione zioła

Rukolę układamy na talerzu, gruszkę obieram i dzielimy na cząstki.

Kruszymy gorgonzolę i rozsypujemy orzechy włoskie. Całość polewamy przygotowanym sosem.