Serek wiejski inaczej zwany serkiem grani był obiektem mojej pracy magisterskiej, odbyłam nawet praktykę na linii produkcyjnej tegoż serka. Podczas pisania i praktykowania nie znalazłam żadnych powodów aby go wykreślić z mojego jadłospisu. Dlatego przynajmniej RAZ w tygodniu, w zależności od zawartości lodówki oraz parapetu dodatki które do niego wskakują są rozmaite - ale zawsze raczej na słono :)
Smakuje wyśmienicie z samą solą lub pomidorami, rzodkiewką szczypiorkiem, oliwkami, ogórkiem..hhmmm
SEREK WIEJSKI NA ŚNIADANIE
Z POMIDORAMI I SZCZYPIORKIEM:
(porcja dla 4 osobowej rodziny 2+2)
* 3 opakowania serka wiejskiego lihgt
* 2 pomidorki (małe lub średnie)
* szczypiorek
* sól wg uznania
Wszystko mieszamy razem i zjadamy :)
Ja do tego lubię jeszcze ogórki kiszone w kosteczkę :)
OdpowiedzUsuńTzn chyba lubiłam, bo przyznam szczerze, że po diecie Dukana, kiedy codziennie wcinałam te serki 3%-owe to mam do dziś awersję i przestałam jeść :)
(wtedy dodatkiem była też wędzona ryba)
z wędzoną rybą i kiszonym ogórkiem nie próbowałam :) ale czas to nadrobić
OdpowiedzUsuńJa dziś jadłam z czarnymi oliwkami i czosnkiem mielonym :)
OdpowiedzUsuńteż pycha kombinacja!
Usuń