Sałatka z pomidorami, suszonymi pomidorami i słonecznikiem

Nasz ostatni domowy hicior! Te połączenie jest mocno uzależniające i przepyszne!

Sałatka z pomidorami, suszonymi pomidorami i słonecznikiem

• mix sałat - u nas taki z rukolą
• 2 pomidory
• 1/2 małego słoiczka suszonych pomidorów
• garść pestek słonecznika bez łupinek
• ulubiony vinegret (przyprawy+oliwa+sok z cytryny+łyżeczka miodu)

Słonecznik prażymy na suchej patelni, odstawiamy do wystudzenia.

Mix sałat umieszczamy w misce, dodajemy pokrojone w ósemki świeże pomidory, a następnie pokrojone w paski suszone pomidory, polewamy przygotowanym vinegretem, mieszamy a na sam koniec posypujemy uprażonym słonecznikiem