Karkówka o smaku skrzydełek w brązowym cukrze (lokowanie produktu)

Chłodny sierpień nie odgania od grillowania...można zrobić coś tak pysznego....

Karkówka o smaku skrzydełek w brązowym cukrze

• 600 g karkówki
• przyprawa Kamis Grill Mates - Skrzydełka brown sugar
• 2 łyżki oleju rzepakowego
• 50 ml whisky
• 1 duża cebula
• sól
• folia aluminiowa

Karkówkę myjemy, pozbawiamy błon i przerostów, kroimy na cienkie plastry. Umieszczamy w miseczce dodajemy olej, whisky oraz przyprawę Grill Mates - wszystko mieszamy i odstawiamy do zamarynowania na minimum 1 godzinę.
Cebulę kroimy na pół, a następnie na półksięzyce.
Przygotowujemy kawałki folii aluminiowej na której układamy karkówkę, na niej kładziemy cebulę, którą delikatnie solimy. Całość zamykamy i grillujemy.
Pyszne

Podajemy z ziemniakami pieczonymi w ognisku :)
Oczywiście można je zastąpić tym czym zapragniemy :)