Zielono mi - sałata wariant I

Zielono robi się wkoło i zielono wciąż na naszym stole - sałaty różnego rodzaju wciąż goszczą na naszym stole - czy do śniadania, czy do obiadu witaminki muszą być :)
W naszym domu ciężkie nastałyby czasy gdyby zabrakło owoców i warzyw.
Często korzystamy z gotowych mieszanek - tym razem do miski wpadła mieszanka Fresco

Mieszanka FRESCO:

• eskarola
• radicchio
• cykoria
• frisse

Fresco + warzywa + kiełki + vinegre

• mieszanka fresco
• pomidorki cherry
• 1/3 puszki kukurydzy
• 1/2 ogórka szklarniowego
• garść kiełków rzodkiewki
• sos winegret (oliwa + sok z cytryny + cukier + ulubione przyprawy)

Sałatę wrzucamy do miski, pomidorki dzielimy na połówki, ogórka kroimy w słupki, wsypujemy kukurydze oraz kiełki. Wszystko mieszamy. Sos przygotowujemy w osobnym naczyniu - sałatkę polewamy tuż przed podaniem.