Dzisiejszy dzień był u nas mega rabarbarowy - do obiadu kompot rabarbarowy a z piekarnika wyszły już muffiny rabarbarowe z posypką z płatków migdałowych i kandyzowanymi truskawkami (które kiedyś kupiliśmy do testów i były taak słodkie że czekały na uzytek do czegoś kwaskowatego ).
Dodatkowo łodyżki rabarbaru były pyszną przekąską w drodze powrotnej z naszej działki - troszkę wykrzywiały buźkę młodszej Kluski ale o zabraniu nie było mowy
Przepis na muffinki znalazłam u Doroty dodałam dodatkowo wspomniane już kandyzowane truskawki pokrojone na malutkie kawałki, a zamiast kruszonki (masło było za twarde i nie chciało mi się czekać) posypałam płatkami migdałowymi ...
Przepis naprawdę godny wypróbowania - jeśli ktoś ma ochotę na rabarbar proszę o info - postaram się pomóc gdyż na brak nie możemy narzekać ;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz